Ainda, é muito comum ouvir que é necessário se privar de muitos alimentos para emagrecer. E eu continuo insistindo que este comportamento tem grandes chances de desencadear mais e mais episódios compulsivos e, claro, não emagrecer …ou pior: engordar. Não tem coisa pior do que tentar emagrecer e como resultado do ‘esforço’, aumentar ainda mais o peso. Aos poucos, a pessoa nem consegue mais tentar, pois não quer correr o risco de sentir o gosto amargo da frustração novamente.
Mas, parece que, por mais que estejam conscientes de que privação gera compulsão, a grande maioria ainda quer tentar, mais uma vez, aquela alimentação radical.
A mente não é boba: se ela detecta alguma deficiência alimentar (sim, o cérebro também se utiliza dos alimentos para funcionar em plena capacidade), vai pedir cada vez mais, até você ceder. Isto não tem a ver com força de vontade. Nosso corpo necessita de todos os grupos alimentares e as pesquisas mostram que os níveis de algumas substâncias cerebrais como a serotonina e a dopamina tem ligação direta com o que comemos.
Ou seja, quanto mais você seguir uma alimentação com TODOS os grupos e tipos, comendo em quantidade moderada, mais você vai se sentir tranquila e satisfeita. É o seu cérebro agradecendo.
Camila Mareze – Psicóloga Cognitivo especializada em Transtornos Alimentares e Obesidade – www.psicobesidade.com.br
